Пряники на жженом сахаре

Ну вот и снова я - прянички просто отпад! Невероятно вкусные и такие мяяягонькие! Не жалею нисколько, что приготовила и что забабахала сразу двойную порцию (у меня 4 желтка пропадало))
Тесто ооочень приятное в работе! Одно удовольствие было его раскатывать и прянички вырезать - причем удобно как ножом, так и формочками. Спасибо, Оленька, огромное-преогромное! Пряники прочно попадают в разряд любимых
А вот с глазурью я, похоже, совсем не дружу ни с какой - ну никак сахар не хотел у меня растворяться в молоке. Вышла какая-то каша, которую было не намазать на пряники, но я долила в нее кипятка на глаз, размешала и таким сиропчиком обмазала прянички - получилось очень даже неплохо))
Ну что я болтаю, вот фотоотчет

Получился такой тазик:



И еще такой:



Плюс еще тарелка с запоротой глазурью

А это разломчик: