Мастика на сгущенке

Karina, добрый вечер!!! Вот решили воспользоваться вашим рецептом мастики, делала тортики родителям на день рождение! Вроде старалась все учесть и прочитать все записи в теме, казалось все так просто, но у меня ничего не получилось
Во-первых, если делать по рецепту, то мастика липла к рукам, пришлось добавить еще сухого молока и сахарной пудры. Пото стала раскатывать, чтобы покрыть торт, все раскаталось, но потом мастика по бокам торта стала растягиваться и рваться
И в довершение всего розочки просто не лепились.... Они мгновенно опадали, растягивались... в общем абсолютно не держались... Я чуть не плакала.... пыталась подмешать еще молока и пудры.... что-то с лепилось, но в итоге через какое-то время розочки распластались по торту....
Подскажите девочки, что я делала не так... мечтаю делать такие же красивые тортики, и удивлять близких)))) Заранее большое спасибо)