Суп овощной с фрикадельками

250 г фарша
2-3 средних клубней картофеля
1-2 морковки
корень сельдерея
лук порей
петрушка
2 ст.л. панировочных сухарей
соль
перец черный молотый

картофель,морковь,сельдерей нарезать брусочками или кубиками.
порей нарезать кольцами

В кипящую воду положить картофель,добавить лук.Также добавить морковь,сельдерей.Посолить, поперчить, довести до кипения.

В фарш добавить панировочные сухари, посолить, поперчить и хорошо перемешать.Из фарша сформировать фрикадельки.

Добавить фрикадельки, варить 15-20 минут. За 5 минут до готовности добавить петрушки.