Торт « Мохито »

Pearls
Испекла на свой ДР твой тортик, но фоткать не стала - не фотогигиеничный вышел по сравнению с твоим
Ну и намудрила я с ним слегка: забыла, что белки когда взбиваешь нужно чтобы венчик и посуда сухими были. Я то сначала желтки взбила, потом тут же белки, вот и не поднялись они толком Поэтому коржик получился тоненьким - еле на 2 части разрезала, так что пришлось ещё пару коржей испечь, чтобы торт низким не получился. Естественно, пропитки мало было на столько слоев, да и мусса тоже.
Но вкус всё равно нам очень понравился!!! И яркий цвет здорово смотрится!!!
Так что СПАСИБО за рецепт! Намерена снова испечь,теперь уже учтя свои ошибки!

А украсила я его сверху киви! Тоже отлично смотрится под зеленым желе