Торт « Мохито »

Машка_мышка

Мария

34 года
Питер
Pearls
Испекла на свой ДР твой тортик, но фоткать не стала - не фотогигиеничный вышел по сравнению с твоим girl_blush
Ну и намудрила я с ним слегка: забыла, что белки когда взбиваешь нужно чтобы венчик и посуда сухими были. Я то сначала желтки взбила, потом тут же белки, вот и не поднялись они толком sad Поэтому коржик получился тоненьким - еле на 2 части разрезала, так что пришлось ещё пару коржей испечь, чтобы торт низким не получился. Естественно, пропитки мало было на столько слоев, да и мусса тоже.
Но вкус всё равно нам очень понравился!!! girl_claping И яркий цвет здорово смотрится!!! girl_claping
Так что СПАСИБО за рецепт! Rose Намерена снова испечь,теперь уже учтя свои ошибки! Wink

А украсила я его сверху киви! Smile Тоже отлично смотрится под зеленым желе Wink

 
19 Апр 2011 5:07

Страница 1 из 3