Болгарский яблочный пирог

Катюша,сегодня испекла пирог!Слышала о нём и раньше,но печь боялась А здесь почитала отзывы,посмотрела фото и решилась!Но идеального пирога у меня не получилось Во-первых,из-за моей невнимательности!Я тоже,как и Зарифа,сделала только три слоя Надо ведь ,чтобы яблочки последними были.Протыкала во многих местах и всё равно молоко до дна не дошло Пирог у меня получился страшненький,но вкусный.Яблок у меня было много,получился очень мягкий пирог!Я сразу скушала 2 кусочка без чая И ничего,что снизу корочка На ошибках учатся!Спасибо за рецепт!Ну вот это мой пирог(с позволения сказать )