Украшения для торта и кулича

Нина-6

Нина

74 года
Украина Луганск
Margosh-ka писал(а):
что бы верх был ровненьким надо мазать желтком

Извините что вмешалась в разговор. Желтком (сырым) действительно смазывают верх изделия для образования ровной красивой корочки. Но делают это перед или во время выпечки. Изделие после смазки обязательно подвергается тепловой обработке. Не думаю что это применимо к паскам.

 
19 Апр 2011 21:27

Страница 11 из 13