Пирожки «Как пух»

Тереза, спасибо огромнейшее за Ваш рецепт!

очень вкусные пирожки вышли - и мягкие! отличное тесто для духовки, т.к. не всегда удается найти время, чтобы их жарить. А вот печеные, да с капусткой - мммм... вкусняшка!

сделала толпу пирожков, и еще маленького крокодильчика для дочи) доча была счастлива

для жарки я использую похожее тесто на молоке, но Ваше - просто фантастика, т.к. и кефир есть куда пристроить, и печеные пирожки удаются на славу!

(а тесто месит ХП, правда, я брала меньше сухих дрожжей Pakmaya - 2чл от хлебопечки, и тесто великолепно выросло! )

спасибо Вам!