Хала Литовская

Доброго времени суток!
Саша, очень хочеться испечь такую классную халу.Но вот проблема. Я противник белой муки и стараюсь печь всё с неотбелённой муки.
Что бы Вы могли мне посоветовать, какие изменения нужно внести, чтобы получить такую красоту и вкусноту? Заранее благодарна!!!