Плюшки, которые ел Карлсон на крыше

Аня, у вас тесто было твёрдое или выпечка?
Сколько я их пеку, а я пеку их каждые выходные, они у меня не получаются твёрдыми. Почему они у вас не получились я не знаю. Ещё раз повторюсь всё делаю по рецепту. И вам дала рецепт один в один. Что вы делаете не правильно, я тоже не знаю. Ингридиенты в рецепте указаны для одной порции и лишь только мука указана для двойной порции, так как я пеку всегда двойную порцию. Потому что всё сметается моментально.