Для тех, кто делает торты на заказ

Яхонтовая

Яхонтовая писал(а):

Если необходимо я могу дать много рецептов.

Наташа, очень хочется попробовать.. Поделишься?
Larissa_
Лариса, ничего себе как ты в вопросе с Шарлотт разобралась. Сама попробовала уже?
Девочки, подскажите, как вы решаете вопрос с теми тортами, которые нужно везти до места несколько часов на машине. Переживаю, не испортится ли. Какие крема дольше всего "живут"? Это еще актуально и для свадебного торта. На свадьбе планируют торт выставить сразу, чтобы он стоял в течение всего застолья. При комнатной температуре. Я в тихом ужасе. Не вижу в этом особого смысла, предлагаю держать торт в холодильнике и вынести его в последний момент. Что вы думаете по этому поводу?