Sabriel
Аня
38 лет
Башкирия
Это наша самая любимая запеканочка! Простая, но за счет именно такой последовательности слоев, вкус просто обалденный
Извините, за не очень красивые фото, торопилась очень.
Нам понадобится:
Ингридиентов берите столько, сколько желаете получить готового блюда, смотря какая форма.
картошка
фарш (у меня был говяжий)
много репчатого лука
специи, соль, майонез, раст.масло, для смазки формы.
Лук почистить и нарезать мелко. Картошку почистить и нарезать тонкими брусочками (чтоб быстрее запеклась). Фарш разморозить. Смазать форму, в которой будете запекать, раст.маслом. Все выкладываем слоями:
Сначала половину лука
Потом фарш, посолить, добавить любимые специи
Оставшийся лук
Картошку в несколько слоев, присаливая
Смазать все майонезом
И в духовку при 180-200 градусах на 30-40 мин, зависит от духовки, вообщем до готовности картофеля.
Приятного аппетита!