Запеканка «Любимица»

Sabriel

Аня

38 лет
Башкирия
Это наша самая любимая запеканочка! Простая, но за счет именно такой последовательности слоев, вкус просто обалденный good
Извините, за не очень красивые фото, торопилась очень.
Фото

Нам понадобится:
Ингридиентов берите столько, сколько желаете получить готового блюда, смотря какая форма.
картошка
фарш (у меня был говяжий)
много репчатого лука
специи, соль, майонез, раст.масло, для смазки формы.
Лук почистить и нарезать мелко. Картошку почистить и нарезать тонкими брусочками (чтоб быстрее запеклась). Фарш разморозить. Смазать форму, в которой будете запекать, раст.маслом. Все выкладываем слоями:
Сначала половину лука
Фото

Потом фарш, посолить, добавить любимые специи
Фото

Оставшийся лук
Фото

Картошку в несколько слоев, присаливая
Фото

Смазать все майонезом
Фото

И в духовку при 180-200 градусах на 30-40 мин, зависит от духовки, вообщем до готовности картофеля.
Приятного аппетита!

 
20 Апр 2011 9:31

Страница 1 из 1