Суп «Телешко варено» - болгарская кухня
Жанчик
Janna
67 лет
Израиль
| Оксана 74 писал(а): |
| Жанночка, мы тоже завтра в Еврейский дом пойдем, и мацы я тоже прикупила, стали продавать и здесь, на удивление. Мы, конечно, строго не соблюдаем, но символично, и детям очень интересно |
Оксаночка! Что приготовила из мацы! Я жарю оладушки, очень любим покрошить в супчик, так что сегодня буду готовить а-ля твой супчик, только с индюшиными горлышками. Мне очень понравилась твоя заправочка из пережаренных лука, моркови и стеблей сельдерея. Аромат по всей квартире!
А муку из мацы тоже продают? Из нее такие булочки чудные получаются - как заварные пирожные. Начиняю их кремом - вкуснятина!
20 Апр 2011 15:11