Курица «Мхамар»

Marimashka писал(а):

Кумин(зира) - ето тмин(молотый в данном случае,наверно), а тимин,я так понимаю,ето тимьян

девочки, зира и тмин - это совершенно разные специи! они даже по вкусу и запаху ничего общего не имеют! не стоит их путать, можно капитально испортить вкус!
вот тимин - это действительно тимьян.

успехов вам!

а курочка получилась ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ!!!!

спасибо, Ларочка, за рецепт