Хлебопечка

tNotik

Наталья

44 года
Москва-живу, Липецк-летом отдыхаю
Ольга из Воронежа писал(а):

Пекла в прошлом году и осталась довольна. Пока не передумала. Только он не в ХП готовится.

Ольга, оч красивые у Вас куличи и Пасхи, к сожалению у меня теперь нет духовки.
Только на ХП надежда, пекла по рецепту "Пасхальный кулич в хлебопечке", но видимо все же режим кекс не подходит, не поднялся совсем. Буду пробовать на режиме сладкий хлеб, скорей всего рецепт от Васильевны, вот такой:
Есть еще такой расчёт:
Сливки 20-25% 150мл
Желтки 4 шт(80 г)
Маргарин 50 г
Мука 2 чашки и 2 ст л (325 г)
Сахар 3 ст л (Мне кажется этого мало)
Соль 0,5 ч л
Дрожжи 2 ч л
Ванилин,изюм, лимонная цедра.

Кто-нибудь испробовал этот рецепт на своей ХП?
Хочется именно на желтках и чтобы масла немного было. Надеюсь получится

 
20 Апр 2011 21:49

Страница 172 из 305