Закуска из печёного баклажана по-ливански ( Баба гануж)

Багира-Манго писал(а):

Лерочка, замечательное блюдо! Уверена, мне оно понравится, НО, к сожалению, я не встречала у нас тахинного соуса или пасты.

Лариса, может плохо искала??? Мне кажется, что в наше время всё можно купить

Багира-Манго писал(а):

И все же, спасибо за рецепт

На здоровье

Багира-Манго писал(а):

Надеюсь на встречу с тахиной!!!

И я надеюсь, что вы встретитесь

Anngtv писал(а):

Лерочка простит меня, надеюсь, что немного влезу с советом

Буду только рада, если совет пригодится

Anngtv писал(а):

Ларис, посмотрите в больших супермаркетах вроде нашего Ашана, в отделе готовой еды(где салаты и прочее) или в отделе молочки. Баночки круглые пластиковые, прозрачные в них тахина (у нас тхина) и хумус.

Ань, а может сфоткаешь и покажешь как выглядит тхина в Москве???