blirise

Ирина
54 года
Эстония
Этот супчик из моего детства

! Мама частенько делала, и как я его любила кушать с булочкой

!!! Вспоминала время от времени про него, и вот наконец-то сделала, и делаю второй день подряд

. До чего вкусно

!!! И быстро

!!! Очень надеюсь, что вам тоже понравится

!!!
Делать этот супчик ну проще не бывает

! Вот состав продуктов на 2 порции:
1/2 литра молока
2 картофелины
2 вареных яйца
соль по вкусу (примерно чайная ложка)
сливочное масло для заправки (по вкусу)
Картошку почистить и порезать небольшими кубиками (как на салат). Молоко вскипятить, посолить и отправить туда картошку вариться несколько минут до готовности. Потом добавить нарезанные яйца (тоже как на салат). Заправить супчик сливочным маслом. И все

!!! Разливаем по тарелочкам и кушаем с булочкой!!!
Приятного аппетита

!!!