Я вот тут только немного не поняла - верхний слой пирога это тесто или омлет? По описанию вроде омлет должен быть. А на всех фотографиях - аппетитное тесто...
И еще вопрос: ингредиенты рецепта теста указаны на весь пирог или только на один слой, и готовить его надо дважды или в двойном размере?
