Пышный хинкал (аварский)

Aliy писал(а):

Натали, я действительно улыбнулась! Очень рада что ты выбрала этот рецептик. Только совет: потренируйся сначала, сделай маленький кусочек теста и свари. Если все получится, смело готовь хинкал!

Я это... и сама удивилась своему выбору
Алия спасибо за подсказку
А подскажи, пожалуйста, а кефир можно просто купить или обязательно скисшее молоко?