Мидии с рисом

Мариночка, ну я пришла... Принимаю красоту такую.
Делала без вина, потому как не оказалось его у меня и приправку пришлось добавить обычную для плова, потому как того чего надо у меня не оказалось и я подумала, что это лучше, чем ничего.
Рисик получился очень нежным и боюсь, что стакан вина в моем случае уже был бы лишним, т.к показалось что влажность достаточная получилась. Делала в мерке 400 мл. риса и 600 воды + 500 гр мидий. Но у меня и рис был мытый и я мидии плохо отжала.Они после разморозки в себе еще воду хранили.
В общем очень мне понравилось ! Мидии раскрылись и выглядели так эротично... Теперь интересно, что мои работнички вечером скажут. Они у меня морепродукты очень даже уважают.
Спасибо тебе, дорогая, что делишься такими хорошими рецептами !