Болталка для хлебопёков

Marishkaa25 писал(а):

Кать, перекорми опять в ржаную.. я бывало даже кусочек теста отщипывала и докармливала, бывало у меня, что вообще никакой закваски не оставалось, всё в тесто бухнула. Я сейчас по Людиному методу храню, более жидкой, пишет до 2 недель моджет так храниться

Мариш, спасибо!

Уффф..."сдаю смену"

Катин "Сочный творожный кулич" . Маша, узнаешь цукатики?



И Янинин картофельный Наконец-то добралась до него! Это первый хлебушек на пшеничной закваске!
Поднялся так хорошо, пока я довольна Посмотрим завтра на разрез





Еще Литовский ( пожиратель моей заквасочки ) , но его уж завтра с разрезами....