Кулич на сливках с закваской

Lunetta
Маш, кулич оочень вкусный пекла полнормы, сделала 6 малышейграмм по 55-60 и 1 большой , так вот большой у меня как всегда слегка треснул, не прочитала про то что ты с паром печёшь, возьму на заметку, ещё в субботу буду печь. Спасибо за рецепт