Привет, дорогие мои!
Решила выставить на ваш суд такой незатейливые рецепт. Вы все прекрасно знаете как детки хотят все грызть, когда у них лезут зубки. Так вот, наш ребенок помимо всего, что попадается под руку еще грызет сушки и вот такие вот самодельные печенюшки. Сушки не всегда есть в русском магазине, поэтому решила испечь своей крошке печенюшек, чтобы ему было что грызть.
Продукты:
Мука пшеничная с отрубями - муки не знаю сколько добавила, на глаз, чтоб тесто было нежное но при этом лепилось.
Сахар - грамм 60
Яйцо - 1 шт
Йогурт соевый - буквально одна ложка. Если вашему ребенку можно употреблять молочные продукты, то я думаю можно добавить ложку сметаны или обычного йогурта.
Все смешиваем и лепим печенюшки. Я смачивала руки водой, т к тесто липло к рукам. Также я сделала пару штук в форме сушек.
Печенье получается слегка сладкое и твердое, не крошится, ребенок его грызет, но при этом не давится кусочками и не размазывает печенье по полу как это случается при поедании сушек
Удачи!