Болталка для хлебопёков

Ирина Макаревич писал(а):

Олюся, надеюсь Катя не обидится, что я ответила http://forum.say7.info/topic40881.html

Ириш, спасибо! Это я , наверное, в ночи вчера писала и сократила название, поэтому Олюся его "не признала"


Конечно же, это Светочкин "Литовский ржаной с тмином"!
Только я в этот раз сократила тмин и добавила кориандр. Вот сегодня просто очень довольна! Мякиш такой мягкий и нежный
То ли закваска уже "повзрослела", то ли руки "заточились", то ли расстаивала при более прохладной температуре..Вобщем ОЧЕНЬ рада

Ирина Макаревич писал(а):

Еще хочу Вам показать, что навояла моя мама

Ничего себе, вот это ж просто произведение искусства

А вот ЯНинин картофельный с чесноком и травами в разрезе. ФОто неудачные какие-то..выглядит на них каким-то резиновым, а на самом деле очень даже наоборот
Пекла из 1ого сорта и даже грамм 50 цельнозерновой добавила...поэтому такой бежево-розоватый получился..