Литовский ржаной хлеб с тмином

Светик, снова я к тебе

Только я в этот раз сократила тмин и добавила кориандр. Вот сегодня просто очень довольна! Мякиш такой мягкий и нежный
То ли закваска уже "повзрослела", то ли руки "заточились", то ли расстаивала при более прохладной температуре..Да и повыше он в этот раз Вобщем ОЧЕНЬ рада




А ароматный какой

Спасибо огромное!