Хлеб с картофелем, чесноком и прованскими травами

Яниночка, я наконец, вывела пшеничную закваску и исполнила свою давнюю мечту - испекла твой замечательный хлеб!

ФОто неудачные какие-то..выглядит на них каким-то резиновым, а на самом деле очень даже наоборот
Пекла из 1ого сорта и даже грамм 50 цельнозерновой добавила...поэтому такой бежево-розоватый получился.. В следующий раз хочу беленький - буду на в.с. печь. Или, лучше все же 1сорт +в.с.?





Про вкус расскажу чуть позднее (еще не распробовала ) Но запах невероятный стоял)