Воздушные булочки с маком

Язвочка писал(а):

вот тесто без яиц удивило , всегда боялась безъяичного теста , но смотрю как у вас всех красиво и вкусно -буду завтра и я пробовать....

без яиц, наоборот, тесто получается воздушнее и черствеет медленнее

Язвочка писал(а):

казалось бы булки , а волнуюсь как будто замуж выхожу))))

Тесто очень мягкое, надо как следует вымесить! и все будет ок!