Скумбрия «холодного копчения»

Сунели писал(а):

делаю всегда по нему. и сейчас вот к Пасхе поставлю мариновать

Я тоже уже поставила, в холодильнике "коптиться" , чуть другой рецептик, но на этот очень похож. Я завтра когда буду рыбу разделывать, сделаю финальные фото и выставлю в отдельную темку рецепт. Надеюсь не обидишься, здесь несколько похожих рецептов. Но тем и хорош этот сайт, обмен опытом и тонкостями, у каждой хозяюшки могут быть свои нюансы .