Гуляш с подливкой и картофельным пюре как в садике

* Светлана * писал(а):

Будем сразу на ты... Аха ?

Аха

Такой спобоб заваривания муки я всегда (и не только я, я думаю) использую для приготовления мочанки - национальное белорусское блюдо А вот в гуляш я вообще зачастую муку не кладу (иногда немного крахмала для густоты) и добавляю туда еще сельдерей кусочками (можно и без него), красного вина, все это варится-тушится в своем соку и получается тоже оболденная полдивка с мясом Но и гуляш по твоему рецепту муж умял только так)))