Эмигрантские истории

Sorry, я не в тему - не про мусор.
Хочу поделится впечатлениями. У нас тут такое событие грядет! Королевская свадьба! Месяц назад звонила в Россию, спрашивают: «Как - готовитесь там к свадьбе? - Нет – говорю – у нас все тихо.» Зато теперь ... !! Часа не проходит – не на том, так на другом канале обязательно что-то говорят или показывают. Несколько дней назад в новостях нам сказали, что американцы уже поставили фильм об истории любви Уильяма и Кейт. При этом в улыбке моих любимых ведущих, в выражении их лиц было – «ну, что с них взять, с американцев ...? Что они вообще в этом понимают...?». Потом уже с другой улыбкой, что дескать -веселая шутка, - что фильм уже назван самым неудачным (читай плохим) в истории фильмом о королевской семье.
А в клубе для пожилых людей леди преклонного возраста (которая сначала вынесла вердикт «иностранка», а сейчас у нас взаимно очень уважительно-теплые отношения) спросила меня буду ли я смотреть по ТВ королевскую свадьбу. Конечно, буду! И мы с ней чувствуем - что родственные души! Этот же вопрос был задан другому волонтеру - Аллану, и он нам с улыбкой, в которой было извинение, сказал, что «это не его чашка чая» (мне нравится это английское выражение, т.е. если что-то не в вашем вкусе).
День 29 апреля у нас будет нерабочим. И вообще – это событие национального значения!
А сегодня на историческом канале по ТВ был документальный фильм про грядущую свадьбу. Я захватила концовку: рассказывал королевский шеф-повар. Позор на мою голову, не записала его имя. . (Он же готовил свадебный обед для Чарльза и Дианы). Так вот он сказал, что, оказывается, у королевской семьи очень простые вкусы в отношении еды! Но все должно быть свежим и превосходного качества, и никаких продуктов, которые уже были бы даже в процессе первичной обработки (It should not be processed). Он назвал два из любимых блюд королевы. Я записала: Brie of lobster with white wine sauce (дословный перевод, т.к. больше никак не могу - «бри из омаров под белым винным соусом». По виду нечто, напоминающее котлетки, обильно политые белым соусом, а наверху каждой «котлетки» маленькая красная пирамидка из чего-то ); и Roast rack of lamb Du Barry (вот за провописание этого Du Barry не уверена, торопилась. Значит это будет «жареная решетка из ягненка а ля Du Barry». Нашла фото в интернете, но просто «жареная решетка» без Du Barry).

И правда – как все незатейливо-то! Послушала про простые королевские вкусы и побежала на кухню, - ужин, чтобы просто, без затей – по королевски! - картошечка отварная и салат с крабовыми палочками ...!