MilaMila
Людмила
58 лет
МО
Помнится, когда-то читала совет - чтобы куличи не трескались и равномерно поднимались, в середину надо воткнуть толстую настоящую макаронину! Правда, что с ней потом делать (в смысле, когда вытаскивать), не знаю, ни разу так не делала.
А ещё расстойку надо давать полную, около часа уже в формах.