Яичница-болтунья в булочках

Леночка, спасибо за идею!
Попробую сделать разные вариации: с яйцами, с фаршем, с сосисками/колбасой, с сыром.... в общем, на что фантазии хватит
Такие булочки можно брать с собой в качестве бутербродов - очень удобно и вкусно!