Готовим вместе с Tupperware

Сидик писал(а):

Советуют добавлять в тесто растительное масло - оно предотвращает трещины

А меня мама с детства приучила во всю выпечку добавлять пару столовых ложек кукурузного масла. Тесто более пластичное и ни разу не трескалось в процессе выпечки. (Пеку последние лет 15 обязательно каждый год куличики...)