Мой пасхальный кулич «Самый вкусный»

Светлая4 писал(а):

девочки может вы мне здесь подскажите не получается сделать белковую глазурь остаются крупинки сахара сколько по времени надо взбивать?

Здравствуйте!!! Попробуйте сделаь помадку... http://forum.say7.info/topic27223.html?sid=6a2c337b76d514779e55dbbe2ec40e21 ... Я именно так и решил поступить.... А белок необходидо сначала растирать деревянной лопаткой, именно так сахар растворяется быстрей, а потом взбить венчиком... По крайней мере я именно так и делаю!!!