Панеттоне

Спасибо Дона Флор за такой чудесный рецепт Пасхи! Получилась воздушная, пористая красивая пасха. Тесто отрывается лепесточками, как в настоящей Итальянской пасхе. Правда я не добавляла никаких специй и цукатов, т.к. ребенок не любит их в настоящем Панеттоне. Выпекала в бумажных формах, предварительно смазанных растопленным сливочным маслом. Очень довольна рецептом! А от формочек, уж чего не ожидала, готовое изделие даже без проблем можно было вытряхнуть. А формы при желании использовать повторно и напечь еще в ближайшее время.