«DesignAndCakes» чемпион Франции по кейкдизайну

RICHA777
Спасибо, дорогая!

RICHA777 писал(а):

А в жару тортики с суфле или другим нежным кремом не текут при перевозке?

оборудовали спец контейнер, и коробки беру с двойными стенками, торты дорогу переносят хорошо!

Несу вам новые работы:
пасхальный торт "яйцо Фаберже" тема невеяна фильмом "Любовь-морковь 3"
внутри розовый бисквит с муссом из белого шоколада и малиной, высота торта 32 см, держится на 3х ножках. поскольку сам торт очень нежный и чтоб держал форму в стоячем положении я его щедро обмазала шоколадом до покрытия мастикой, мастику покрасила в коричнево-кремовый цвет, чтоб золотой эффект был более натуральным. красила сухим по сухому, сапфировый цвет получила смешав синюю и серебряную краску. Разрезик сфотаю, когда будут резать...


в моей персональной галерее есть и другие фото этого торта, если кому интересно

торт "подарок", внутри масляный бисквит с банановым муссом, за рецепт большое спасибо Светочке Изюм.

клиентка осталась в довольна, и сделала заказ на 22ое мая...