Кулич на сливках с закваской

Христосе Воскресе!





Мэри,я в шоке!Получилось у меня три огромных кулича
Это мой первый положительный опыт выпечки кулича!
Я хлебушек пеку,но никак не думала,что будет такооой выход.Они вышли высоченные,выше форм на 4-5см.Огромные башни!(один,правда в кексовой форме )
Расстаивалось все почему-то немного быстрей чем ты написала,возможно жара повлияла,и скачки атмосферного давления.

Муж сказал,что я волшебница!Куличи оочень вкусные!
Огромное спасибо!