Бисквитные оладьи с ягодами

Beggi, замечательная идея!!
Жаль, что не додумалась и не знала о таком, когда еще не было у меня духовки. Ведь из таких оладушек можно и тортики бисквитные составлять или сковородку подходящую найти и сразу коржи жарить... )))



Делала все по рецепту, только сахар разделила - часть в желтки, часть в белки и жарила под крышкой (равномернее прожаривались).

Спасибо за рецепт!!!