Мороженое крем-брюле с коньяком

Катя, это не мороженое, это просто райское наслаждение Делала с изюмом и с коньяком, как положено, а потом остатки растопленного шоколада вмешала (от шоколадного мороженного-тянучки осталось). Муж спросил, где это я на ночь глядя Баскин Робинс откопала. Удивление было безграничным!!! Теперь мы мороженое покупать вообще не будем... Вкус бесподобный!!! А уж как просто!!! Это не первое домашнее мороженное, но первое такое совершенное (на наш вкус, конечно). Это еще дети не пробовали... Постараюсь сфоткать и показать (если успею).Спасибки большущее!!!!
А фисташковое не пробовали делать? Это наше любимое из Баскина Робинса Вот бы и его рецепт откопать