Импровизация на тему ботвиньи

Лиза,конечно мне очень пригодится рецепт салата,спасибо.Рецепт интересный
Неужели практичные жители Германии выбрасывают ботву или только как корм для коров используют?

Вера,обязательно напиши о впечатлении от ботвинье. Это сочетание кваса с горчицей и хреном с редиской и шпинатом незабываемо.Буду рада,если понравится.