Пышный хинкал (аварский)

У меня тоже был опыт приготовления хинкала (синего и тощего , ну никак не получается пышный и красивый) Уж я его и колола и чего только с ним не делала, разве что не танцевала перед ним Раньше делала на кефире. Вот теперь буду пробовать по твоему рецепту. Это очень вкусно даже тот страшненький, который у меня получался Очень хочется чтобы вышло так красиво, как у тебя Алия, спасибо за рецепт