Готовим вторые блюда в рукаве

diana1978 писал(а):

мужчины семейные и жены отлично готовят

Диана, я тоже дааавно замужем, но, к своему стыду не знаю, что такое окорок. Это свиная рулька? Или мясо без кости, шейка подойдет или, вообще, любой кусочек? Кусочек постный или с жирком? Объясни, пожалуйста, тётеньке.

diana1978 писал(а):

маринуем сутки

Смазывать кусочек постным маслом, уксусом или еще чем-то кроме того, что ты написала не нужно?
Маринуем в рукаве или просто в миске какой-нибудь.

diana1978 писал(а):

майоран, базилик, орегано

сухие?