Запеканка по-шопски (болгарская кухня)

Ируся-Ируся_С писала:

Цитата:

Очень сытная запеканка и очень-очень вкусная!!! Давно засматривалась на рецепт, но только сегодня приготовила. Еще на оливковом масле поджарила кусочки бородинского хлеба - про обед и вспоминать не хочется.

Ирочка, я рада, что решилась попробовать Да еще и с бородинским хлебом - я про такой только мечтаю

Цитата:

Ввиду отсутствия острого перца добавила пол кофейной ложки пасты из перца чили домашнего приготовления (держу в морозильнике).

Ого, Ир, да я вижу - ты любитель остренького но со свежим тоже попробуй, по возможнсости, он так вкусно размягчается, пока готовится, и потом его кусаешь, а оттуда такой остренький сок вытекает
Спасибо большое за отзыв! Очень рада, что понрвилось!!!