Шоколадная бомба (холодный десерт)

Ирина Иринка

Ирина

36 лет
Москва
Всем приветик!
Я тоже сделала этот десертик.
Фото

Фото


Девочки, может, ком-нибудь пригодится. Прежде, чем делать, я почитала отзывы. Про то, что белый слой течет быстро, я сделала так, чтобы не тек).
Когда я взбивала сливки для охлажденного горького шоколада со сливками, я взбила и для белого шоколада, 100 гр сливок, и добавила в охлажденную смесь из белого шоколада и сливок. И белая часть тоже очень хорошо держалась good2 nyam2 Вкуснятина! Всем очень-очень понравилось! У меня еще получилось, что смесь из сливок и горького шоколада хорошо застыла до добавления взбитых сливок, и это придало особый вкус, т.к. получились в мороженном кусочки шоколада! Было очень вкусно! Кусочки были очень нежные и таяли во рту Romashki

Алия, спасибо за рецепт!
Я так поняла, что ты сверху поливала просто шоколадом без сливок?

 
26 Апр 2011 2:43

Страница 3 из 4