Дайана

Диана
47 лет
Турция
А у меня к сожалению не получилось...Так расстроилась,была уверена,что получится,вон у всех такие красивые на фото.Правда я делала не на кефире,а на скисшем молоке,и там сыворотка уже отделилась так откровенно,может из-за этого?Хотя тесто вроде такое неплохое вышло,как на оладьи,но пирог внутри не пропекся совсем,хотя пекла очень долго,верх быстро зарумянился,я его накрыла пергаментом,пекла-пекла,внутри все сырое и жидкое,так грустно в такие моменты,чувствуешь себя неумехой и не поймешьв чем тут дело,у всех то получилось...