Менгрельское хачапури

Jerusalem Girl писал(а):

Мда, маловато, это правда... Не расстраивайся, я буду исправляться . НЕ может быть, чтоб в следующий раз не вышло!

Солнце мое, ради тебя я сделала Хачапури.
Вот смотри....

1. Здесь 3 стакана муки

Тесто почти готово, но еще липкое.

2. Это уже на рабочей поверхности, которую я обильно присыпала мукой

Но и это не все....муку добавляю по чуть-чуть чтобы....

3. Замесить вот такое мгкое тесто



4. Это уже на протвине, я просто смазала его желком


5. Ну и вот готовое


Надеюсь пригодится....ты не переживай бывает, у меня иногда тоже не выходит