Торт «Полет» по ГОСТу

Катюша, дай-жеж я тебя расцАлую Приготовила "Полет" по этому рецепту! Я вообще первый раз безе делала, но все получилось Даже несмотря на то, что газ у духовки выставляла на глаз... И на вкус - вкус детства!