Lana_nov
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/943591086542acde5a988.jpg)
Светлана
58 лет
Тульская область, г. Щекино
Лаком-ка писал(а): |
вот такую хочу, аккуратную |
Дай расстоки побольше и температуру в духовке снизь. А так очень даже ничего. Ну, Аллина так вообще красотка.
А я сегодня пыталось испечь японскую булку
http://forum.say7.info/topic42130.html
Поднялась вроде хорошо. Но пока ее сделала - измучилась. Тесто получилось очень жидким. Правда, я не следила за колобком. Я уж его, когда достала и отбивала о стол, и подсыпала мукой... Очень жидко. С грехом пополам в рулетики собрала. Еще не резала. Так что как на вкус и какой мякиш сказать не могу. Если на вкус понравится, то до ума я ее все же доведу.