Кулич пасхальный дореволюционный

Галина. Посмотрела. Почитала. Хотела уже писать здесь свое мнение, но точно такое же нашла по Вашей ссылочке:

кеня писал(а):

я в бумажных пекла мне не очень понравилось.У нас их уже 3 год привезли.Первый год пекла чуть постояли уже сырые,а в алюминевых банках из этого же теста очень хорошие были.Взяла на следующий год,та же история и бумага плохо отходит от формочки.

У меня формы алюминиевые заводские. Специально для куличей. Они без покрытий. Но в них ничего не пристает, не горит, чудненько пропекается. И форму хорошо держит, и шапка всегда красивая. А в бумажных шапка не очень.Та , что както-так.