Маня2009
Мария
41 год
Москва
А я делала из таких же ингридиентов, но в другой последовательности - яйцо+сахар+соль+горчица взбить блендером, потом постепенно вливать масло, в конце добавить лимонный сок - так вот, майонез вкусный получился, но присутствовал металлический привкус! Я не поняла из-за чего он... Может из-за белка... Т.к. в майонез обычно только желток кладут.