МамаДюхи

Елена
49 лет
Екатеринбург, Россия
Девочки, кто делал тортик Наслаждение - подскажите, плиз. мне ребенку сливки нельзя, особенно такие - для взбивания. чем можно заменить? а если сметанки 30% жирности с маскарпоне смешать - застынет? как думаете? или потечет, когда форму сниму? и если сверху фруктами украсить? насколько мягкая эта начинка?